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青海创新燕麦饲草机械化烘干技术 品质达到澳洲燕麦钻石级别

2019-12-02 12:28:02

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图为青海牧草产业科技创新平台门源实验示范基地工人包装机械化燕麦干草。高晋亮

图为青海牧草产业科技创新平台门源实验示范基地工人包装机械化燕麦干草。高晋亮

新华社西宁10月18日电(记者罗彭云)记者18日从青海省农业和农村事务部获悉,青海作为中国燕麦饲料的主要产区,通过创新的燕麦饲料机械化干燥技术,实现了澳大利亚燕麦钻石的品质。

青海是我国燕麦饲料的主要产地,年种植面积超过150万亩,具有良好的资源优势。然而,高山地区燕麦饲料的收获期与持续的秋雨期相吻合,不能收获的饲料霉变腐烂的问题很普遍。在自然摊晾方式下,粗蛋白等营养物质的保存率仅为40%-50%,导致所生产饲料产品的品质差异、不稳定性和难以提高价值。

图为青海牧草产业科技创新平台门源实验示范基地燕麦牧草机械化干燥设备。高晋亮

青海省农业和农村事务部表示,青海饲料工业科技创新平台在解决关键技术问题的同时,也在引进国家饲料工业技术体系的相关技术,开展本地熟化。2015年7月,中国第一套燕麦饲料机械干燥设备在青海饲料工业平台门源试验示范基地安装。目前,基地年产优质燕麦秸秆1500多吨。

机械干燥在各项指标上明显优于自然干燥,技术水平和产品质量达到国内先进水平青海饲料工业科技创新平台首席专家徐成达表示,从数据来看,燕麦干草的粗蛋白、粗脂肪和可溶性碳水化合物的保存率可达85%以上,蛋白质含量达8.59%,可溶性碳水化合物含量为23.61克/100克,品质达到澳大利亚燕麦钻石级。

据了解,近年来,青海省牧草产业科技创新平台汇聚了牧草产品科研、教学、推广、生产和加工的技术力量,帮助发展牧草产业的县区实现了牧草种植与牧草产品生产加工、研发与市场的有机衔接。目前,青海省有16个县区相连的饲草产业科技创新平台,已建成11个饲草产业科技创新平台基地。

“青海省牧草产业科技创新平台培育了20多个适合青海省不同地区种植的牧草品种。通过主导品种推广工作,饲草种植品种改良率从2012年的70%提高到2018年的92%。”许成达介绍说,与此同时,对接县牧草栽培加工技术利用率达到98%以上,促进了青海草业的快速发展。

青海是中国五大牧区之一,拥有5.47亿亩天然草地。海拔3000米以上的牧区占全省总面积的96%,其中藏羊和牦牛最大,被誉为“中国藏羊之都”、“世界牦牛之都”。

中国国家饲料工业技术体系机械定位专家、中国农业大学教授王德成表示,高寒地区机械化牧草干燥技术的研究是一项开创性的工作,打破了过去传统的牧草生产理念和方法,是农业机械与农艺相结合的有效体现。燕麦干燥的“门源模型”值得学习和推广。(结束)

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